Ricerca avanzata

Copertina di: Le vie dell'acciuga : storia, mito e tradizione culinaria

Le vie dell'acciuga : storia, mito e tradizione culinaria

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Le vie dell'acciuga : storia, mito e tradizione culinaria / Laura Rangoni. - Torino : D. Piazza, 2001!. - 174 p. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8878891169 BID: CFI0543106

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2001

Editore: D. Piazza

Classificazione

Soggetto

Acciughe
Acciughe - Ricette
Culinaria - Acciughe - Ricette

Classe

641.392 ALIMENTI. Pesci

641.392 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI. PESCE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI FAULE (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.392.RAN.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 99

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.392.RAN Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: A-54114

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.392.RANGL.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 9431

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.