Olio: crudo e cotto

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Descrizione bibliografica

Olio: crudo e cotto / Giuseppe Capano, Luigi Caricato. - Milano : Tecniche nuove, 2012. - VI, 120 p. ; 21 cm. ((Supplemento al n. 2, febbraio 2012 della rivista: Farmacia news.

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Appartiene a...

Olio: crudo e cotto | titolo di raggruppamento controllato (BCT0019336)

Supplemento di...

Farmacia news : integratori, fitoterapia, omeopatia, cosmesi, laboratorio, arredamento, servizi | periodico | Supplemento al n. 2, febbraio 2012

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788848127578 BID: CAG1881262

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Tecniche nuove

Collana: Le guide di Natura & salute;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Olio di oliva - Ricette

Classe

641.6463 CUCINA DI E CON olive

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.6463.CAPAG.1 Disponibile

Inventario: 31144

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

Librinlinea