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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788896297285 BID: BVE0602480
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2012
Editore: Reed gourmet
Collana: Mono;
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.6318.CEREE.1
Solo consultazione
Inventario: 21097
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v.