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Copertina di: Il terzo convegno dell'Accademia italiana della cucina : Piemonte, 15-16-17 ottobre 1971

Il terzo convegno dell'Accademia italiana della cucina : Piemonte, 15-16-17 ottobre 1971

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il terzo convegno dell'Accademia italiana della cucina : Piemonte, 15-16-17 ottobre 1971. - Milano : Accademia italiana della cucina, 1973. - 191 p., [10] c. di tav. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: BVE0208114

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1973

Editore: Accademia italiana della cucina

Collana: Atti dell'Accademia italiana della cucina; 3

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Congressi - 1973

Classe

641.5 CUCINA

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