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Die Kunst des Essens : eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 389942686X BID: TO01835878
Pubblicazione
Lingua: TEDESCO
Paese: GERMANIA
Anno: 2007
Editore: transcript
Collana: Edition moderne postmoderne;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.013.LEMKH.1 Disponibile
Inventario: 14304
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.