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Of migrants and meanings : Italians and their food businesses in Brussels, 1876-1914
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9782875743565 BID: VEA1208787
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: BELGIO
Anno: 2016
Editore: P.I.E. Peter Lang
Collana: L' Europe alimentaire; 8
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.304.8493045.MAREO.1 Disponibile
Inventario: 23375
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.