La polenta nella cucina veneta
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 887021138X BID: VEA0034117 BNI81438
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1980
Editore: F. Muzzio
Collana: La cucina regionale;
Classificazione
Dove lo trovi
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CIVICA "CASCINA MARCHESA" DI TORINO (BCT)45.09732467.692217 Dettaglio
CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info
Collocazione: D.641.82.SAN.1 Disponibile
Inventario: COR-39829
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: V. 1
CIVICA DI COLLEGNO (SBAM)45.07167.56171 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.6315.SANDA.2 Disponibile
Inventario: 15590
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.6315.SANDA.1 Disponibile
Inventario: 5582
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.