La cucina vicentina

Altri autori:

Falloppi, Maurizio [Autore] | da Wikipedia
Maffioli, Giuseppe <1925-1985> | da Wikipedia
Brustolon, Sandra | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

La cucina vicentina / Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; disegni di Sandra Brustolon. - 3. ed. - Padova : F. Muzzio, 1987. - 148 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8870211312 BID: VEA0034166

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1987

Editore: F. Muzzio

Collana: La cucina regionale;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Vicenza <prov.> - Ricette

Classe

641.594535 CUCINA TIPICA. Vicenza (provincia)

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594535.SANDA.2 Disponibile

Inventario: 25142

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Kummer, Corby

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