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Copertina di: Ricettario domestico

Ricettario domestico

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ricettario domestico / Italo Ghersi. - 5. ed. accresciuta e rimodernata. - Milano : Ulrico Hoepli, 1913. - 1195 p. : ill. ; 15 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: UFI0312848 BNI1913 5325

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1913

Editore: Ulrico Hoepli

Collana: Manuali Hoepli;

Classificazione

Soggetto

Ricerca - Chimica agraria

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