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Copertina di: Le civet de lièvre : un gibier, une histoire, un plat mythique

Le civet de lièvre : un gibier, une histoire, un plat mythique

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Le civet de lièvre : un gibier, une histoire, un plat mythique / Patrick Rambourg. - Paris : Rocher, ©2000. - 97 p. : ill. ; 23 cm

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Appartiene a...

  • Le civet de lièvre | titolo di raggruppamento controllato (TO02091120)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2911361318 BID: TO02091118

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2000

Editore: Rocher

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Selvaggina - Ricette
Culinaria - Lepri - Ricette

Classe

641.691 CUCINA DI CACCIAGIONE

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