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Copertina di: Honey : a global history

Honey : a global history

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Honey : a global history / Lucy M. Long. - London : Reaktion, 2017. - 184 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781780237336 BID: TO01990767

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2017

Editore: Reaktion

Collana: Edible;

Classificazione

Soggetto

Miele - Storia
Miele - Ricette

Classe

641.38 ALIMENTI. Miele

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.38.LONGLM.2 Disponibile

    Inventario: 24990

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby

    Collocazione: SA.641.38.LONGLM.1 Disponibile

    Inventario: 21143

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.