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Copertina di: The omnivore's dilemma : the search for a perfect meal in a fast-food world

The omnivore's dilemma : the search for a perfect meal in a fast-food world

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The omnivore's dilemma : the search for a perfect meal in a fast-food world / Michael Pollan. - London : Bloomsbury, 2011. - 450 p. ; 20 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • The omnivore's dilemma | titolo di raggruppamento controllato (RAV1683404)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781408812181 BID: TO01927954

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2011

Editore: Bloomsbury

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.12.POLLM.21 Disponibile

    Inventario: 20079

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.12.POLLM.23 Disponibile

    Inventario: 20081

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.12.POLLM.3 In prestito (rientro previsto il 14-01-2024)

    Inventario: 8353

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.12.POLLM.22 In prestito (rientro previsto il 11-05-2024)

    Inventario: 20080

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.12.POLLM.17 Disponibile

    Inventario: 17850

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.