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Copertina di: Turismo e gastronomia : progetti e spunti operativi

Turismo e gastronomia : progetti e spunti operativi

Altri autori:

Croce, Erica [Curatore] | da Wikipedia
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Descrizione bibliografica

Turismo e gastronomia : progetti e spunti operativi / a cura di Erica Croce e Giovanni Perri. - Milano : Angeli, 2013. - 141 p. : ill. ; 23 cm

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788820448431 BID: TO01886962

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Angeli

Collana: Scienze e professioni del turismo. Studi e ricerche; 17

Classificazione

Soggetto

Turismo enogastronomico

Classe

338.4791 INDUSTRIE SECONDARIE E SERVIZI. MERCI E SERVIZI. Turismo

Dove lo trovi

  • CAMERA DI COMMERCIO I.A.A. CUNEO (TO0) info

    Collocazione: 15.B.14 Disponibile

    Inventario: 20468

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.338.4791.TUREG.1 Disponibile

    Inventario: 16127

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.338.4791.TUREG.2 Disponibile

    Inventario: 16128

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.