Filosofia della gastronomia laica : il gusto come esperienza
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788883534799 BID: TO01757353
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2010
Editore: Meltemi
Collana: Melusine; 92
Classificazione
Dove lo trovi
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BIBLIOMEDIATECA "MARIO GROMO" - MUSEO NAZIONALE DEL CINEMA (TO0)45.06534517.6339041 info
Collocazione: MM-D.10.1517 Solo consultazione
Inventario: COR-36516
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v.
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.013.PERUN.6 Disponibile
Inventario: 13282
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v
Collocazione: SA.641.013.PERUN.8 Disponibile
Inventario: 14152
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 2 V