Ricerca avanzata

Copertina di: The reach of a chef : beyond the kitchen

The reach of a chef : beyond the kitchen


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The reach of a chef : beyond the kitchen / Michael Ruhlman. - New York : Viking, 2006. - 338 p. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 067003763X BID: TO01567576

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2006

Editore: Viking

Classificazione

Dove lo trovi