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Copertina di: What Einstein told his cook 2 : the sequel : further adventures in kitchen science

What Einstein told his cook 2 : the sequel : further adventures in kitchen science

| da Wikipedia

Altri autori:

Parrish, Marlene [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

What Einstein told his cook 2 : the sequel : further adventures in kitchen science / Robert L. Wolke ; with recipes by Marlene Parrish. - New York ; London : W. W. Norton, c2005. - XXIII, 464 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0393058697 BID: TO01530910

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2005

Editore: W. W. Norton

Classificazione

Soggetto

Cucina - Ricette
Culinaria - Aspetti scientifici

Classe

641.5 CULINARIA

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