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Copertina di: Atti del Convegno Vino e qualità : tenutosi in occasione del 36. Premio nazionale di cultura gastronomica Verdicchio d'oro : Staffolo, 16 settembre 2001

Atti del Convegno Vino e qualità : tenutosi in occasione del 36. Premio nazionale di cultura...

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Descrizione bibliografica

Atti del Convegno Vino e qualità : tenutosi in occasione del 36. Premio nazionale di cultura gastronomica Verdicchio d'oro : Staffolo, 16 settembre 2001. - Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2002. - 51 p. : ill. ; 21 cm. ((Ed. f. c. in 5200 copie. - Suppl. a: Notiziario dell'Accademia italiana della cucina, n. 123, gennaio 2002.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Vino e qualita. | titolo sviluppato o estrapolato (MIL0548595)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MIL0548593

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: Accademia italiana della cucina

Collana: I quaderni dell'Accademia; 49

Classificazione

Soggetto

Vini

Classe

641.22 BEVANDE. VINI

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