/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il codice del gelato : storia, degustazione, abbinamenti
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788809742284 BID: LO11241105
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2009
Editore: Giunti
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.863.VACCG.1
Disponibile
Inventario: 12647
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v