La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei / Paolo C. Conti. - Roma : Fazi, 2007. - 262 p. ; 20 cm.

monografia | Testo

ISBN: 9788881128532 BID: IEI0266535

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Fazi

Collana: Tascabili. Saggi; 47

Soggetto

Classe

363.192 CIBI PERICOLOSI

CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: 6M.D.664.02.CONTPC.1 Disponibile

Inventario: CIV-179887

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI TRINITÀ (TO0)44.50834147.7582426 info

Collocazione: A.D.363.192.CON.1 Disponibile

Inventario: 7854

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.
CIVICA MULTIMEDIALE "ARCHIMEDE" DI SETTIMO TORINESE (SBAM)45.13597.76599 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.363.192.CONTPC.1 Disponibile

Inventario: 9691

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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