Atlante geologico dei vini d'Italia : l'identità delle principali denominazioni di origine italiane alla luce dell'interazione fra vitigno, suolo e fattori climatici: una nuova lettura del patrimonio viticolo nazionale - Scienza, Attilio - Giunti - 2015 - ITALIANO

Atlante geologico dei vini d'Italia : l'identità delle principali denominazioni di origine...

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Descrizione bibliografica

Atlante geologico dei vini d'Italia : l'identità delle principali denominazioni di origine italiane alla luce dell'interazione fra vitigno, suolo e fattori climatici: una nuova lettura del patrimonio viticolo nazionale / Attilio Scienza, Alessandra Giorgianni ... [et al.]. - Firenze ; Milano : Giunti, 2015. - 359 p. : ill. ; 30 cm + 1 cartoncino (20x7) con legenda e sigle

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788809787797 BID: GEA0126447

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Giunti

Classificazione

Soggetto

Vitigni - Italia
Vini - Italia
Viticoltura - Italia

Classe

634.8 VITICOLTURA

Dove lo trovi

CIVICA DI SALUZZO (TO0)44.64750797.4847961 info

Collocazione: A.D.634.83.SCI Disponibile

Inventario: 81471

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: CONS.634.8.SCIEA.1 Solo consultazione

Inventario: 18709

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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