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Dolcezze di Toscana : la tradizione dolciaria : storia e ricette
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8883045831 BID: CFI0566576
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2003
Editore: Polistampa
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.865.RIGHPG.2 Disponibile
Inventario: 9954
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.