La cucina italiana : il grande ricettario

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Descrizione bibliografica

La cucina italiana : il grande ricettario / Gualtiero Marchesi. - 3. ed. - Milano : De Agostini, 2019. - 815 p., 384 pagine di tav.: ill.; 25 cm. ((In custodia

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Appartiene a...

La cucina italiana | titolo di raggruppamento controllato (BMT0019995)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788851172398 BID: BMT0019994

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: De Agostini

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette
Culinaria - Italia - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

CIVICA DI CALOSSO (TO0)44.74000428.2277412 info

Collocazione: D.641.5.MAR Disponibile

Inventario: 544

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5945.MARCG.5 Disponibile

Inventario: 24926

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Petrini, Carlo <1949->