Ricerca avanzata

Copertina di: Histoire et identites alimentaires en Europe

Histoire et identites alimentaires en Europe


La scheda è stata aggiunta a "I tuoi preferiti"     |     Condividi:

Descrizione bibliografica

Histoire et identites alimentaires en Europe / sous la direction de Martin Bruegel et Bruno Laurioux. - Paris : Hachette, stampa 2002. - 280 p. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2012356532 BID: VEA0150956

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2002

Editore: Hachette

Collana: Littératures;

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.12094.HISEIA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 3855

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.