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Copertina di: Fruit : a connoisseur's guide and cookbook

Fruit : a connoisseur's guide and cookbook

| da Wikipedia

Altri autori:

Knox, Charlotte [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Fruit : a connoisseur's guide and cookbook / Alan Davidson and Charlotte Knox. - New York : Simon & Schuster, ©1991. - 192 p. : ill. ; 30 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Fruit : a connoisseur's guide and cookbook | titolo di raggruppamento controllato (TO02181148)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0671728849 BID: TO02181146

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1991

Editore: Simon & Schuster

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Frutta - Ricette

Classe

641.34 ALIMENTI. Frutti

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: CONS.641.34.DAVIA.2 Solo consultazione

    Inventario: 15893

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby