/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Butchering beef : the comprehensive photographic guide to humane slaughtering and butchering
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9781612121833 BID: TO02052975
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2014
Editore: Storey
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.664.9029.DANFA.1
Disponibile
Inventario: 25606
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.