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Copertina di: Restaurant man : o homem por tas do negocio

Restaurant man : o homem por tas do negocio

| da Wikipedia

Altri autori:

Rocha, Thais [Traduttore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Restaurant man : o homem por tas do negocio / Joe Bastianich ; traducao de Thais Rocha . - Sao Paulo : Tapioca, 2014. - 270 p. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Restaurant man | titolo di raggruppamento controllato (MIL0823389)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788567362045 BID: TO02017365

Pubblicazione

Lingua: PORTOGHESE

Paese: BRASILE

Anno: 2014

Editore: Tapioca

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Diari e memorie
Bastianich, Joe - Autobiografia

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5092.BASTJ.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 23231

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.