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Copertina di: Aperitivo : the cocktail culture of Italy : recipes for drinks and small dishes

Aperitivo : the cocktail culture of Italy : recipes for drinks and small dishes

| da Wikipedia

Altri autori:

Fazzari, Andrea [Fotografo] | da Wikipedia
Bastianich, Joe [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Aperitivo : the cocktail culture of Italy : recipes for drinks and small dishes / Marisa Huff ; foreword by Joe Bastianich ; photographs by Andrea Fazzari. - New York : Rizzoli New York, 2016. - 224 p. : ill. ; 28 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780847847440 BID: TO02017818

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2016

Editore: Rizzoli New York

Classificazione

Soggetto

Aperitivi - Culinaria - Ricette
Cocktail - Ricette
Antipasti - Culinaria - Ricette

Classe

641.812 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Antipasti, pâté, savouries, sottaceti, tapas

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.812.HUFFM.1 Disponibile

    Inventario: 23288

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949->