/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Asian American food culture
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780313341441 BID: TO01993254
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2015
Editore: Greenwood
Collana: Food cultures in America;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.120973.MCLEAL.1
Disponibile
Inventario: 21276
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.