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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780091957162 BID: TO01952045
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 2015
Editore: Ebury
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.5.OTTOY.2
Disponibile
Inventario: 18961
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.