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Copertina di: Sweet

Sweet

| da Wikipedia

Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Sweet / Yotam Ottolenghi, Helen Goh ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello ; fotografia di Peden + Munk. - [Milano] : Bompiani, 2018. - 363 p. : ill. ; 28 cm. ((Testo in italiano

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Appartiene a...

  • Sweet | titolo di raggruppamento controllato (CFI0991909)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788845295195 BID: CFI0991907 BNI2018-13682

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Bompiani

Classificazione

Soggetto

Pasticceria - Culinaria - Ricette

Classe

641.865 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pasticceria

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.865.OTTOY.2 Disponibile

    Inventario: 30486

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>