Nature : simple, sain et bon : 190 recettes realisees par Christophe Saintagne

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Descrizione bibliografica

Nature : simple, sain et bon : 190 recettes realisees par Christophe Saintagne / Alain Ducasse ; Paule Neyrat. - Paris : A. Ducasse, c2009. - 359 p. : ill. ; 26 cm + opuscolo. ((Tit. della cop. - Tit. dell'opuscolo: Nature: liste des course.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782841232628 BID: TO01787263

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2009

Editore: A. Ducasse

Classificazione

Soggetto

Ortaggi - Culinaria - Ricette
Culinaria - Frutta - Ricette

Classe

641.65 CUCINA DI E CON ortaggi

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.65.DUCAA.1 Disponibile

Inventario: 13822

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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