Le etichette dei prodotti alimentari : il decreto legislativo 109/92, gli allergeni alimentari, il regolamento "claims" : guida per le aziende che vogliono essere in regola con la normativa italiana ed europea - Clerici, Alfredo - Taro - 2007 - ITALIANO

Le etichette dei prodotti alimentari : il decreto legislativo 109/92, gli allergeni alimentari,...

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Descrizione bibliografica

Le etichette dei prodotti alimentari : il decreto legislativo 109/92, gli allergeni alimentari, il regolamento "claims" : guida per le aziende che vogliono essere in regola con la normativa italiana ed europea / Alfredo Clerici. - Alessandria : Taro, stampa 2007. - 271 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788887359497 BID: TO01623894

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Taro

Collana: Le guide Food;

Classificazione

Soggetto

Etichette alimentari
Alimenti - Etichette - Legislazione

Classe

658.564 CONTROLLO DEL PRODOTTO. CONFEZIONE E IMBALLAGGIO

Dove lo trovi

CIVICA DI FOSSANO (TO0)44.54890857.7226185 info

Collocazione: A.658.564.CLE.1 Disponibile

Inventario: 126401

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.
CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0)44.76120078.7826379 info

Collocazione: MD 3.2707 Disponibile

Inventario: 89184

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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