The Scandinavian cookbook : [159 recipes from Norway, Sweden, Denmark]

Altri autori:

De Proft, Melanie [Autore] | da Wikipedia
Derwinski, Beatrice [Illustratore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

The Scandinavian cookbook : [159 recipes from Norway, Sweden, Denmark] / staff home economists Culinary Arts Institute ; Melanie de Proft ... [et al.] ; illustrated by Beatrice Derwinski. - Chicago : Culinary Arts Institute, ©1956. - 68 p. : ill. ; 22 cm. ((Sulla cop.: 113. - Compl. del titolo alla copertina.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01447800

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1956

Editore: Culinary Arts Institute

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Scandinavia - Ricette

Classe

641.5948 CUCINA TIPICA. Scandinavia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5948.CUAI.1 Disponibile

Inventario: 3386

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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