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Copertina di: Su la fermentazione alcoolica del mosto di banane

Su la fermentazione alcoolica del mosto di banane

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Altri autori:

Rivera, Vincenzo [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Su la fermentazione alcoolica del mosto di banane / R. Perotti e V. Rivera. - Modena : Soc. Tip. Modenese, [1917]. - [433]-450 p., [1] carta di tav. ; 27 cm. ((Estratto da: Le stazioni sperimentali agrarie italiane, vol. 50. (1917)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00959505

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1917

Editore: Soc. Tip. Modenese

Collana: Memorie della R. Stazione di patologia vegetale, Roma;

Classificazione

Soggetto

Fermentazione - Banane

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