La purpurea meraviglia : storia del pomodoro in Italia

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Descrizione bibliografica

La purpurea meraviglia : storia del pomodoro in Italia / David Gentilcore. - Milano : Garzanti, 2010. - 268 p. : ill ; 21 cm. ((Traduzione di Roberto Merlini

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Appartiene a...

Pomodoro! | titolo di raggruppamento controllato (RAV1904571)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788811741008 BID: RAV1904561 BNI2010-5737

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Garzanti

Collana: Le forme;

Classificazione

Soggetto

Pomodori - Italia - Storia

Classe

635.642

641.35642 ALIMENTI. Pomodori

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA FALCHERA DI TORINO (BCT)45.0709827.6856760 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.35642.GENTD.3 Disponibile

Inventario: 13704

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

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