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Copertina di: Cooking with sea vegetables : a collection of naturally delicious dishes using to the full the bountiful harvest of the oceans

Cooking with sea vegetables : a collection of naturally delicious dishes using to the full the...

| da Wikipedia

Altri autori:

Bradford, Montse [Autore] | da Wikipedia
Reid, Sue [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cooking with sea vegetables : a collection of naturally delicious dishes using to the full the bountiful harvest of the oceans / Peter and Montse Bradford ; illustrated by Sue Reid. - Wellingborough : Thorsons, 1985. - 144 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0722511159 BID: RAV0287428

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1985

Editore: Thorsons

Classificazione

Soggetto

Alghe - Impiego alimentare - Ricette
Piante marine - Impiego in cucina

Classe

641.6 CUCINA DI SPECIFICI ALIMENTI

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.698.BRADP.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 509

    Precisazione inventario: 1 v. / 2. rist. 1986.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.