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Copertina di: L' arte di utilizzare gli avanzi e risparmiare con gusto

L' arte di utilizzare gli avanzi e risparmiare con gusto

| da Wikipedia

Altri autori:

Majani, Augusto [Illustratore] | da Wikipedia
Santini, Aldo [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'arte di utilizzare gli avanzi e risparmiare con gusto / Olindo Guerrini ; prefazione di Aldo Santini ; disegni di Augusto Majani. - Roma : Orme Tarka, 2013. - XXXVII, 346 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867100828 BID: PAR1220418

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Orme Tarka

Collana: Cucine;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Avanzi - Ricette

Classe

641.552 CUCINA A BASSO COSTO

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.552.GUERO.5 Disponibile

    Inventario: 32231

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio