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Copertina di: I musei del gusto dell'Emilia-Romagna

I musei del gusto dell'Emilia-Romagna

Altri autori:

Emilia- Romagna : Assessorato agricoltura e alimentazione [Curatore]


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Descrizione bibliografica

I musei del gusto dell'Emilia-Romagna / [pubblicazione a cura di Assessorato agricoltura della Regione Emilia-Romagna, Servizio valorizzazione delle produzioni, Servizio sviluppo del sistema agroalimentare, Redazione rivista "Agricoltura"]. - [Bologna] : [Regione Emilia-Romagna], 2008. - 125 p. : ill. ; 24 cm. ((Titolo della copertina

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: RER0118471

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: [Regione Emilia Romagna]

Collana: I libri di Agricoltura; 3

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Prodotti tipici - Emilia Romagna
Musei etnografici
Musei - Emilia-Romagna - Guide

Classe

708.54 GALLERIE, MUSEI, COLLEZIONI PRIVATE DI BELLE ARTI E DI ARTI DECORATIVE. Emilia Romagna

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.708.54.MUSDGD.1 Disponibile

    Inventario: 18145

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949->