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Copertina di: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene


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Descrizione bibliografica

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione di Piero Ricci. - Milano : Bur, 2000. - 2 v. (XXIX, 529 p. compless.) ; 20 cm

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Appartiene a...

  • La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | titolo di raggruppamento controllato (RML0141139)

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8817153427 BID: PAL0170561

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2000

Editore: Bur

Classificazione

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