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Copertina di: Cibo, salute e business : neuroscienze e marketing nutrizionale

Cibo, salute e business : neuroscienze e marketing nutrizionale

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Descrizione bibliografica

Cibo, salute e business : neuroscienze e marketing nutrizionale / Gianpiero Lugli. - Milano : EGEA, 2015. - IX, 256 p. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788823834989 BID: MIL0893132

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: EGEA

Collana: Cultura e società;

Classificazione

Soggetto

Obesità - Aspetti socio-culturali
Alimentazione - Marketing

Classe

658.8342 RICERCHE SUL CONSUMATORE. COMPORTAMENTO DEL CONSUMATORE (PSICOLOGIA DEL CONSUMATORE)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.658.8342.LUGLG.1 Disponibile

    Inventario: 30156

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio