Ricerca avanzata

Copertina di: Cucine dell'Umbria

Cucine dell'Umbria

| da Wikipedia


La scheda è stata aggiunta a "I tuoi preferiti"     |     Condividi:

Descrizione bibliografica

Cucine dell'Umbria / Salvatore Marchese. - Roma : Muzzio, 2005. - 317 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8874130066 BID: LO11008782

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Muzzio

Collana: Cucine regionali; 23

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Umbria - Ricette
Culinaria - Umbria

Classe

641.59 Cucina tipica di specifici ambienti geografici, cucina etnica

641.594565 CUCINA TIPICA. Umbria

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594565.MARCS.2 Disponibile

    Inventario: 20246

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.594565.MARCS.1 Disponibile

    Inventario: 5587

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio