I Cremonesi a tavola ieri e oggi

Altri autori:

Saronni, Ambrogio [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

I Cremonesi a tavola ieri e oggi / Carla Bertinelli Spotti, Ambrogio Saronni ; illustrazioni di Franco Cimardi. - Cremona : Cremonabooks, c2004. - 108 p. : ill. ; 24 cm. ((In testa al front. : Amici della Cucina Cremonese.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8883590600 BID: LO10908717

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: Cremonabooks

Collana: La cucina cremonese; 5

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Cremona <prov.> - Storia

Classe

394.12094527 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Provincia di Cremona

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.12094527.BERTSC.2 Disponibile

Inventario: 5456

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.394.12094527.BERTSC.1 Disponibile

Inventario: 3687

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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