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Copertina di: Sabores de Mejlogu : l'arte della cucina sarda

Sabores de Mejlogu : l'arte della cucina sarda

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Sabores de Mejlogu : l'arte della cucina sarda / Giovanni Fancello. - Alghero : Archivi del sud, [2004]. - 137 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8890161701 BID: CAG0847738

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO SARDO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: Archivi del sud

Collana: Il sesto senso;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Sardegna - Ricette
Prodotti alimentari tipici - Sardegna

Classe

641.59459 CUCINA TIPICA. Sardegna

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59459.FANCG.1 Disponibile

    Inventario: 32125

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.