Ricerca avanzata

Copertina di: Durches : un viaggio nella storia dei dolci dall'antichità ai giorni nostri

Durches : un viaggio nella storia dei dolci dall'antichità ai giorni nostri

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Durches : un viaggio nella storia dei dolci dall'antichità ai giorni nostri / Giovanni Fancello . - Cagliari : Arkadia, 2018. - 133 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Durches | titolo di raggruppamento controllato (CAG2163362)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788868511722 BID: TO02020720

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Arkadia

Collana: Traveling; 7

Classificazione

Soggetto

Dolci - Sardegna

Classe

641.865 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pasticceria

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.865.FANCG.1 Disponibile

    Inventario: 23598

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>