Librinlinea

Mangiare con gli occhi : storia del menu

Alberini, Massimo

Panini, 1987

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Il progetto della tavola : costruire lo spazio della...

Cipolla, Alessia

FrancoAngeli, 2015

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Arranging the meal : a history of table service in France

Flandrin, Jean Louis

University of California Press, 2007

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Banqueting management : strumenti di gestione e linee...

Fierro, Giuseppe

U. Hoepli, 2009

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À table au 19. siècle : Paris, Musée d'Orsay, 4 décembre...

Flammarion, 2001

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Dello scalco

Rossetti, Giovanni Battista <16.sec.>

A. Forni, 1991

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The appetite and the eye : visual aspects of food and its...

Leeds Symposium on Food History and Traditions <2. : 1987>

1991

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