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Il Nebbiolo compie settecento anni : le prime tracce del nobile vino, da cui si ricavano Barolo e Barbaresco, risalgono con ogni probabilità al 1303

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Il Nebbiolo di Carema : proposta di un Presidio Slow Food per salvaguardare un paesaggio rurale e un vino tradizionale a rischio di estinzione

Il Nebbiolo di Carema : proposta di un Presidio Slow Food...

Ganio Vecchiolino, Valérie

2013

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