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Modern dairy products : composition, food value, processing chemistry, bacteriology, testing

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Lampert, Lincoln M.

Chemical publishing Co., 1965

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Atti Tavola rotonda su: I problemi della produzione e commercializzazione dei derivati del latte : Piacenza 31 gennaio 1967

Atti Tavola rotonda su: I problemi della produzione e...

Tavola rotonda su I problemi della produzione e commercializzazione dei derivati del latte <1967 ; Piacenza>

Unione tipografica editrice piacentina, 1967

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