Librinlinea

Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia

Petrini, Carlo <1949- >

Einaudi, 2005

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Slow food : le ragioni del gusto

Petrini, Carlo <1949- >

GLF editori Laterza, 2001

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La gastronomie

Ed. de Minuit, 2004

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Cibo e libertà : Slow Food: storie di gastronomia per la...

Petrini, Carlo <1949- >

Slow Food, 2013

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Slow food : le ragioni del gusto

Petrini, Carlo <1949- >

GLF editori Laterza, 2003

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The art of eating

Fisher, Mary Frances Kennedy

Wiley, 2004

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Pastiche : cultura materiale alla Veronelli

V, 2014

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