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Enologia teorico-pratica : monografia sui vini da pasto e da commercio rossi e bianchi, comuni, da taglio e scelti e sui vini di lusso

Enologia teorico-pratica : monografia sui vini da pasto e...

Ottavi, Ottavio <1849-1893>

Tipografia e litografia Cassone, 1903

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Il vino : come produrlo e conservarlo

Il vino : come produrlo e conservarlo

Usseglio Tomasset, Luciano

AEB, 1985

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Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani

Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani

Ottavi, Ottavio <1849-1893>

Ulrico Hoepli, 1912

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Tecnica enologica esposta con particolare riguardo alle condizioni ambientali vitivinicole delle provincie di Novara e Vercelli (con un saggio sui vini delle due provincie)

Tecnica enologica esposta con particolare riguardo alle...

Cacciatore, Mario

CCIAA, 1955

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Wine science : the application of science in winemaking

Wine science : the application of science in winemaking

Mitchell Beazley, 2005

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Techniques for chemical analysis and quality monitoring during winemaking

Techniques for chemical analysis and quality monitoring...

Patrick Iland wine promotions, 2000

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