Librinlinea

Sapori di montagna

Omega, 1997

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Piemonte : le ricette classiche

Dèttore, Mariapaola

Idealibri, 1999

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I piaceri della tavola : cento menu raccontano la storia...

Tibone, Maria Luisa

Omega, 1993

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Tra ij brich e el Po : la cucina di un'epoca

s.n.], 1997

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I malnutrì : storia del cibo e della povertà in Piemonte...

Cavallero, Enza

Daniela Piazza, 2006

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Cucina e tradizioni del Piemonte

Bonechi editore, 2006

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Cento ricette storiche

Alberini, Massimo

Sansoni, 1974

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